Tartálea

MESAS DE POSTRES

NOTA: El  minimo a preparar  de cada sabor es 15 piezas

*Tiramisu:  en vasito de acrílico transparente y cubierto de plateado desechable.

*Mini tartas de frutas: con crema diplomática y variedad de frutas con adorno de chocolate (fresa, kiwi, durazno y berrys)

*Mousse de chocolate  en vasito transparente.

*Mini tartas de fresas ó uvas verdes ó uvas rojas ó blueberry ó frambuesas: con ganache de chocolate blanco y adorno de chocolate

*Mini pay de limón: crema de limón y merengue suizo flameado

*Mini pay de Nuez: con adorno de caramelo

*Cuadros de New York Cheesecake con topping de cereza, blueberry o Bailey´s

*Pastel tres leches: en vasitos de acrílico transparente

*Mini strudel con relleno de manzana, almendra y pasitas

*Trilogia de chocolate: una panacotta en vasito de acrílico transparente

*Gelatina bisabor de dulce de leche y vainilla :en vasito acrílico transparente

*Gelatina de Rompope: en vasito  transparente con cubierto plateado

*Gelatina de Bailey´s

*Gelatina de capuccino

*Gelatina de Moras-Coco

*Mini tarta de limón reducido en azúcar

*Mini tarta de guayaba

*Cuadros de  tarta de almendra con pera

*Trifle (postre en vasito) de maracuyá, ó moras,  con crema de queso

*Tarta de ganache de chocolate semiamargo

*Mini panacotta con frutos del bosque

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